Coin Cuisine

Latte Glacé Maison – Frais, Crémeux & Ultra Simple

Ingrédients (pour 1 grand verre)

  • 1 espresso chaud (court ou long selon vos goûts)
  • 180 ml de lait bien froid (vache ou végétal)
  • Glaçons (à volonté)
  • Sucre ou sirop (érable, vanille, agave…)

Préparation

  1. Remplir un grand verre de glaçons.
  2. Verser le lait bien frais sur les glaçons.
  3. Préparer un espresso et le laisser tiédir 30 secondes.
  4. Le verser doucement sur le lait pour créer un effet marbré.
  5. Ajouter du sucre ou du sirop selon vos envies.
  6. Mélanger légèrement… et déguster bien frais !

Astuces Délico

  • Pour une version gourmande : ajouter de la chantilly ou une boule de glace vanille.
  • Pour une version végétalienne : utiliser du lait d’amande, d’avoine ou de coco.
  • Pour un twist parfumé : ajouter de l’extrait de vanille, du caramel ou de la noisette.
  • Pour une version frappée : mixer tous les ingrédients pour un effet milkshake glacé.

À savourer sur la terrasse, au bord de la piscine ou en mode lecture détente.