Coin Cuisine

Marinade au yaourt indienne :

Ingrédients :

  • 1 tasse de yaourt nature
  • 2 cuillères à soupe de pâte de curry
  • 1 cuillère à soupe de garam masala
  • 1 cuillère à soupe de curcuma en poudre
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron
  • Sel au goût

Instructions : Mélangez tous les ingrédients dans un bol. Imprégnez le poulet de cette marinade, couvrez-le et laissez-le reposer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures. Ensuite, faites cuire le poulet selon votre méthode préférée.