Un cake savoureux et facile à préparer, idéal pour un apéritif ou un repas léger.
Ingrédients (6 personnes)
- 200 g de thon au naturel
- 3 œufs
- 100 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 10 cl d’huile
- 10 cl de lait
- 100 g de gruyère râpé
- Sel, poivre
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans un saladier, mélanger la farine et la levure.
- Ajouter les œufs, l’huile et le lait, puis mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Incorporer le thon égoutté et émietté ainsi que le gruyère râpé.
- Assaisonner avec du sel et du poivre, puis verser la préparation dans un moule à cake beurré.
- Enfourner pendant 45 minutes jusqu’à ce que le cake soit bien doré.
