Pas de viande, mais c’est plus délicieux que la viande ! Vous allez adorer cette recette d’aubergines !
Bonjour à tous ! Aujourd’hui, je voudrais partager avec vous une fabuleuse recette d’aubergines que je prépare très souvent ! Les rouleaux d’aubergines avec du riz, des poivrons et des carottes dans une sauce tomate sont un délicieux plat que toute la famille adorera. Une recette sans viande, donc elle convient aux végétariens. Ces rouleaux d’aubergines cuits au four sont vraiment délicieux et faciles à réaliser. Il suffit de quelques ingrédients simples et quelques minutes pour cuisiner un repas très savoureux et satisfaisant ! Tout le monde aime vraiment les rouleaux d’aubergines sans viande et sans friture ! Ils sont légers et délicieux ! Essayez cette recette facile et incroyable d’aubergines, et je suis sûr que vous l’adorerez !
Ingrédients :
- 3 aubergines
- 1 oignon
- 2 gousses d’ail
- 2 carottes
- 1 poivron
- 300 grammes de riz
- 250 ml de sauce tomate
- 50 grammes de fromage Parmesan
- Sel, poivre, paprika, ail en poudre
- Huile d’olive
Préparation