Portions : 24 à 36 bouchées
Ingrédients
- 2 tasses de poulet cuit, coupé en petits morceaux
- 1/2 poivron rouge, coupé en petits dés
- 2 oignons verts, hachés
- 1/3 tasse + 2 c. à soupe de mayonnaise légère
- 1 tasse de mozzarella-cheddar râpé
- Sel et poivre
- Croustilles de maïs (Tostitos)
Instructions
- Dans un bol, mélangez tous les ingrédients ensemble, sauf les croustilles.
- Déposez une cuillerée de préparation dans chaque croustille pour former de petites bouchées.
Astuce
Cette salade peut également être utilisée dans un wrap, un croissant ou un sandwich pour un lunch savoureux.
Bon appétit !