Temps total : 10 min Difficulté : Facile
Ingrédients :
- 12 champignons
- 350 g de bœuf haché
- Sel marin
- Poivre
Préparation :
- Dans un grand bol, mélangez soigneusement la viande hachée avec du sel, du poivre et du persil.
- Videz les champignons. Prélevez environ une cuillère à soupe du mélange de viande, formez une boulette et placez-la sur un champignon.
- Faites cuire à 180°C pendant 20 minutes.
- Retirez les champignons farcis de four, saupoudrez-les de fromage mozzarella, puis remettez-les au four jusqu’à ce que le fromage fonde.