Vous voulez une petite astuce toute simple ? C’est parti !
Une recette ultra facile pour une chantilly onctueuse qui va sublimer tous vos desserts.
Ingrédients :
- 40 g de mascarpone
- 250 g de crème liquide 35 %
- 20 g de lait concentré sucré
- 10 g de poudre de lait
Astuce :
Pesez tous les ingrédients directement dans le bol du batteur, puis réservez le tout au réfrigérateur pendant 1 heure pour un résultat optimal.
Préparation :
Montez l’ensemble jusqu’à obtenir une chantilly bien ferme.
Et voilà, une chantilly gourmande, onctueuse et inratable pour accompagner toutes vos douceurs !
Bonne journée !
PS : Dites-moi si vous voulez d’autres astuces comme celle-ci !