Chips d’Épluchures de Pommes

Ingrédients :

• Épluchures de 4-5 pommes
• 1 cuillère à soupe de sucre
• 1/2 cuillère à café de cannelle
• 1 cuillère à soupe d’huile végétal

Instructions :

1. Préchauffez le four à 175°C.
2. Dans un bol, mélangez les épluchures avec le sucre, la cannelle et l’huile jusqu’à ce qu’elles soient bien enrobées.
3. Étalez les épluchures sur une plaque de cuisson tapissée de papier sulfurisé.
4. Faites cuire au four pendant environ 15 à 20 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes et dorées.
5. Laissez refroidir avant de déguster vos chips d’épluchures de pommes maison.

Bon appétit !