La taille est essentielle en jardinage pour maintenir la santé et la structure des arbres et arbustes. C’est un équilibre entre l’art et la science, demandant une certaine compétence dans l’exécution des coupes et une compréhension de la biologie des plantes pour obtenir des résultats efficaces.
Comprendre les bourgeons de croissance
Dominance apicale : Les plantes poussent principalement à partir du bourgeon terminal ou apical, ce qui inhibe la croissance des bourgeons latéraux. Cette dominance varie selon les espèces et influence le nombre et la longueur des pousses latérales.
Modèles de croissance : L’orientation des branches affecte la dominance apicale. Les branches verticales présentent une forte dominance apicale avec une croissance vigoureuse près du bourgeon terminal. Les branches inclinées entre 45° et 60° voient une dominance apicale réduite, favorisant une croissance plus latérale. Les branches horizontales perdent la dominance apicale, ce qui entraîne souvent l’apparition de gourmands.
Retrait des branches lourdes
- Coupe en dessous : Pour retirer les grosses branches, commencez par une coupe en dessous pour éviter que l’écorce ne se déchire.
- Couper au-dessus de la branche : Faites une coupe par le haut, en dehors de la première coupe, pour détacher la branche.
- Couper près du collet de la branche : Terminez en coupant près du collet de la branche sans l’endommager, pour une guérison optimale.
Processus général de taille
Moment idéal : Taillez pendant la dormance, en hiver ou au début du printemps. Taillez les arbustes à fleurs après leur floraison pour ne pas enlever les bourgeons de la saison suivante.
Conifères et arbres fruitiers : Taillez les conifères au début du printemps. Les arbres fruitiers doivent être taillés pour éclaircir la couronne, améliorant ainsi la pénétration de la lumière et la production de fruits.
Rosiers : Taillez au printemps, en coupant jusqu’au bois sain juste au-dessus d’un bourgeon orienté vers l’extérieur.
Techniques de taille
Éclaircissage : Retirer les pousses entières à leur origine, en maintenant la dominance apicale et en favorisant la croissance aux extrémités des pousses non taillées.
Gourmands et rejets : Enlevez les gourmands et les rejets pour éviter un gaspillage d’énergie et orienter la croissance.
Taille de renouvellement : Vise à favoriser la circulation de l’air et la pénétration de la lumière. Les arbres plus âgés bénéficient d’une taille favorisant la nouvelle croissance.
Angles et fourches : Retirez les branches avec des angles étroits, car elles sont plus faibles et sujettes aux dommages.
Guérison et repousse
Guérison : La taille favorise la guérison, en commençant dans la couche de cambium. Pour une cicatrisation rapide, taillez près de la branche principale sans endommager la crête de l’écorce ou le collet de la branche.
Repousse : La taille stimule la repousse près de la coupe. Une taille plus sévère entraîne une repousse plus importante, la plante cherchant à rétablir l’équilibre entre le système aérien et le système racinaire.
En résumé, tailler les arbres et arbustes ne consiste pas seulement à couper des branches, mais aussi à comprendre la biologie et les schémas de croissance de la plante. Une taille adéquate favorise une croissance saine, améliore l’esthétique de la plante et prévient les maladies et les dommages.
