Ingrédients :
- 150 g de fromage frais
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- 1 filet de jus de citron
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à soupe de persil plat ciselé
- 150 g de thon naturel
- Poivre blanc et sel (selon votre goût)
Instructions :
- Dans un bol, mélangez le fromage frais et la crème fraîche jusqu’à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
- Ajoutez un filet de jus de citron pour apporter de la fraîcheur et mélangez bien.
- Incorporez l’huile d’olive pour une texture plus onctueuse.
- Émiettez le thon naturel et ajoutez-le au mélange. Assaisonnez avec du poivre blanc selon votre goût. Si nécessaire, ajoutez un peu de sel, mais gardez à l’esprit que le thon peut déjà être salé.
- Terminez en incorporant le persil plat ciselé pour une touche de fraîcheur et de couleur.
- Mélangez tous les ingrédients jusqu’à ce qu’ils soient bien combinés.
- Servez votre préparation au thon et au fromage frais avec des légumes croquants, des petits toasts ou des craquelins. C’est un délicieux apéritif frais et savoureux à déguster entre amis ou en famille.
Bon appétit !
