Découvrez ce gâteau exquis réalisé au mixeur. En seulement 5 minutes, obtenez une pâte délicieusement douce et moelleuse qui ravira vos papilles. Ne manquez pas l’occasion d’essayer ce gâteau au mixeur, aussi délicieux qu’alléchant.
Temps de préparation: 5 min. Temps de cuisson: 40 min. Portions: 6
Ingrédients:
- 1 sachet de levure chimique
- 4 œufs
- 125 g de beurre ramolli
- 210 g de sucre
- 100 g de fécule de pommes de terre
- 180 g de farine
- Sucre glace
- Zeste d’1 citron
Instructions:
- Préchauffez le four ventilé à 170 °C.
- Cassez les œufs dans le verre du mixeur.
- Ajoutez la fécule et le sucre, puis mixez.
- Incorporez le beurre ramolli, le zeste d’agrume et la farine avec la levure.
- Mixez à nouveau.
- Tapissez un moule rond de 24 cm de papier sulfurisé.
- Transférez la pâte dans le moule et enfournez pendant environ 40 minutes.
- Laissez refroidir, démoulez et saupoudrez de sucre glace.
- Votre gâteau au mixeur est prêt à être dégusté.