- Choisir le bon endroit :
Les oignons préfèrent un sol fertile, bien drainé et riche en matières organiques.
Optez pour un emplacement entièrement ensoleillé.
- Préparer le sol :
Ameublissez le sol sur 15-20 cm de profondeur.
Ajoutez un engrais organique bien décomposé pour enrichir la fertilité.
Un pH légèrement acide (entre 6 et 7) est idéal.
- Choisir la variété :
Sélectionnez un type d’oignon adapté à votre climat.
Utilisez des graines, des semis ou de petits bulbes (oignons grelots).
- Planter :
Avec des bulbes :
Plantez à 2-3 cm de profondeur.
Espacez les plantes de 10-15 cm, avec 30 cm entre les rangées.
Avec des graines :
Semez à 1-2 cm de profondeur.
Vous pouvez démarrer dans des bacs avant de les transplanter.
- Irrigation :
Arrosez régulièrement, surtout au début de la croissance.
Réduisez l’arrosage lorsque les bulbes commencent à se former.
- Fertilisation :
Appliquez un engrais riche en azote en début de croissance.
Diminuez l’engrais lorsque les bulbes se développent.
- Lutte antiparasitaire :
Surveillez les nuisibles comme les vers ou les mouches blanches.
Utilisez des solutions naturelles comme l’huile de neem pour les éliminer.
- Récolte :
Les oignons sont prêts lorsque les feuilles jaunissent et se couchent au sol.
Après la récolte, laissez-les sécher au soleil pendant 2-3 semaines avant de les stocker.