la recette des feuilletés aux courgettes:

Ingrédients:

• 1 feuille de pâte feuilletée
• Jambon blanc (dinde, poulet…)
• Fromage (de votre choix)
• 1 courgette

Instructions:

1. Préchauffez le four à 190°C.
2. Déroulez la pâte feuilletée sur une surface propre.
3. Disposez une couche de jambon blanc sur la pâte, suivi d’une couche de fromage.
4. Râpez la courgette et répartissez les courgettes râpées uniformément sur la pâte.
5. Roulez la pâte le plus étroitement possible pour former un rouleau. Enveloppez-le dans du film plastique et réfrigérez au congélateur pendant environ 15 minutes. Cela aidera la pâte à durcir légèrement pour faciliter la découpe.

1. Préchauffez le four à 190°C.
2. Sortez le rouleau du congélateur et utilisez un couteau bien aiguisé pour couper le rouleau en tranches d’environ 1 à 1,5 cm d’épaisseur.

1. Disposez les tranches sur des plaques à pâtisserie antiadhésives, en les espaçant légèrement.

1. Faites cuire au four préchauffé pendant environ 20 minutes, ou jusqu’à ce que les feuilletés soient gonflés et dorés.
2. Retirez-les du four et laissez-les refroidir légèrement avant de les déguster.

Ces feuilletés aux courgettes sont parfaits en apéritif ou en accompagnement. Bon appétit!