Une boisson ultra rafraîchissante et gourmande, parfaite pour l’été.
Ingrédients (pour 2 grands verres) :
- Glaçons (quantité selon votre goût)
- 2 cuillères à soupe de sauce caramel
- 30 ml de lait
- 30 ml de crème liquide
- 480 ml de café infusé à froid (cold brew)
- Crème fouettée (facultatif, pour la décoration)
Préparation :
- Dans un pichet, mélangez le café, la crème liquide et la sauce caramel.
- Fouettez légèrement jusqu’à ce que le caramel soit bien dissous dans le mélange.
- Remplissez deux grands verres de glaçons.
- Versez le mélange café-caramel dans les verres.
- Ajoutez une généreuse couche de crème fouettée sur le dessus si désiré.
- Servez immédiatement, bien frais.
Astuce :
Pour une touche encore plus gourmande, ajoutez un filet de caramel sur la crème fouettée avant de servir.
