Ingrédients :
- 1/4 de tasse de sauce soja
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1 cuillère à soupe d’huile de sésame
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz
- 2 gousses d’ail hachées
- 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé
- 1 cuillère à café de flocons de piment rouge (facultatif)
Instructions : Mélangez tous les ingrédients dans un bol jusqu’à ce que le miel soit complètement incorporé. Utilisez cette marinade pour vos morceaux de poulet et laissez-les mariner au réfrigérateur pendant au moins 1 heure avant de les griller, les rôtir ou les faire sauter.
