Planter ses légumes au bon moment est essentiel pour obtenir une récolte abondante et de qualité. Les dates de semis varient selon les zones climatiques, la température du sol et les conditions météorologiques locales.
Voici un guide détaillé qui vous aidera à savoir quand planter les principaux légumes (tomates, concombres, oignons, carottes, pois, radis, poivrons et haricots verts) en fonction de votre région.
- Les Tomates
Les tomates aiment la chaleur et un sol bien réchauffé.
Zone 3 : commencez à l’intérieur.
Zone 4 : mai / juin.
Zone 5 : mi-mai.
Zone 6 : avril / mai.
Zone 7 : avril.
Zone 8 : mars / avril.
- Les Concombres
Les concombres ont besoin de températures douces pour se développer.
Zone 3 : juillet.
Zone 4 : mai / juin.
Zone 5 : mi-mai.
Zone 6 : début juin.
Zone 7 : mars / avril.
Zone 8 : avril.
- Les Oignons
Rustiques, les oignons se plantent assez tôt.
Zone 3 : commencez à l’intérieur.
Zone 4 : avril / mai.
Zone 5 : mi-avril.
Zone 6 : mars.
Zone 7 : début février.
Zone 8 : mi-janvier.
- Les Carottes
Les carottes demandent un sol meuble et bien préparé.
Zone 3 : juillet.
Zone 4 : fin mai.
Zone 5 : mi-avril.
Zone 6 : mi-avril.
Zone 7 : février.
Zone 8 : février.
- Les Pois
Plantes de climat frais, les pois préfèrent les semis précoces.
Zone 3 : mi-juillet.
Zone 4 : mi-avril.
Zone 5 : mars / avril.
Zone 6 : mi-mars.
Zone 7 : février.
Zone 8 : février.
Zone 9 : début février.
Zone 10 : janvier.
- Les Radis
Rapides à pousser, les radis se sèment plusieurs fois dans l’année.
Zone 3 : juin.
Zone 4 : mi-avril.
Zone 5 : mars / avril.
Zone 6 : mars.
Zone 7 : début février.
Zone 8 : janvier.
Zone 9 : août.
Zone 10 : septembre.
- Les Poivrons
Les poivrons demandent chaleur et soleil, à démarrer souvent sous abri.
Zone 3 : commencez à l’intérieur.
Zone 4 : mi-mai.
Zone 5 : mai / juin.
Zone 6 : avril / mai.
Zone 7 : avril.
Zone 8 : mars / avril.
Zone 9 : avril / mai.
Zone 10 : mai.
- Les Haricots verts
Ces légumes aiment la chaleur et ne supportent pas le gel.
Zone 3 : juillet.
Zone 4 : mi-juin.
Zone 5 : mi-juin.
Zone 6 : début / mi-juin.
Zone 7 : mi-avril.
Zone 8 : avril.
Zone 9 : fin avril.
Zone 10 : fin avril.
Conclusion
Le succès au potager repose en grande partie sur le respect du calendrier de plantation adapté à votre zone géographique. En semant vos légumes au bon moment, vous leur offrez les meilleures conditions pour germer, croître et produire des récoltes généreuses.
Que vous cultiviez tomates, carottes, radis ou poivrons, suivez ce guide pour planifier vos semis et optimiser votre jardin potager tout au long de l’année.
