Coin Cuisine

Salade de Chou Sucrée du Restaurant

Ingrédients :

  • 1 sac de 16 onces (environ 450 g) de mélange pour salade de chou
  • 2 cuillères à soupe d’oignon haché
  • 160 ml de sauce crémeuse pour salade (comme Miracle Whip™)
  • 100 g de sucre blanc
  • 3 cuillères à soupe d’huile végétale
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc
  • ½ cuillère à café de graines de pavot
  • ¼ de cuillère à café de sel

Instructions :

  1. Dans un grand bol, mélangez le mélange pour salade de chou et l’oignon.
  2. Fouettez la sauce pour salade, le sucre, l’huile végétale, le vinaigre, les graines de pavot et le sel dans un bol moyen jusqu’à obtenir un mélange homogène. Versez cette sauce sur le mélange de salade de chou et mélangez bien pour enrober tous les légumes.
  3. Réfrigérez la salade pendant au moins 2 heures avant de la servir.