Coin Cuisine

Marinade au yaourt et aux épices :

Ingrédients :

  • 1 tasse de yaourt nature
  • 2 cuillères à soupe de pâte de curry (au choix)
  • 1 cuillère à soupe de paprika
  • 1 cuillère à soupe de cumin moulu
  • 1 cuillère à soupe de coriandre moulue
  • 2 gousses d’ail hachées
  • Sel et poivre au goût

Instructions : Mélangez tous les ingrédients dans un bol. Trempez les morceaux de poulet dans cette marinade, assurez-vous qu’ils sont bien enrobés, puis couvrez et laissez mariner au réfrigérateur pendant au moins 2 heures avant de cuire.