Voici la recette des crêpes légères croque-monsieur, de délicieuses crêpes légères garnies de jambon et de fromage, faciles et simples à réaliser pour un repas léger.
Ingrédients :
- 4 crêpes salées
- 4 fines tranches de jambon blanc (100 g)
- 90 g d’emmental allégé râpé
- 4 cuillères à soupe de fromage blanc
- Sel, poivre
Préparation :
- Commencez par préparer les crêpes, puis prenez 4 crêpes.
- Tartinez chaque crêpe avec du fromage blanc, salez et poivrez, puis ajoutez une tranche de jambon et du fromage râpé.
- Repliez ensuite les crêpes et déposez-les garnies dans un plat allant au four, saupoudrez de comté râpé et enfournez pendant quelques minutes.
