La taille précoce des arbres fruitiers, telle que celle pratiquée sur nos poiriers et pommiers, revêt une importance cruciale pour leur développement futur. La taille de formation, réalisée dès le jeune âge de l’arbre, lui confère une structure solide, un équilibre visuel, et simplifie les tâches de récolte à venir.
Cette technique de taille est spécifiquement adaptée aux poiriers et pommiers de pleine grandeur, également connus sous le nom de pommiers standards. Il est à noter que les arbres nains requièrent une approche différente.
Cette méthodologie de taille peut également s’appliquer à de nombreux autres arbres de grande envergure. Pour les arbres d’ornement comme le noyer, l’érable, le chêne, ou le tilleul, l’espacement des branches et leur positionnement sur le tronc peuvent être ajustés en conséquence.
Mythe sur la Croissance des Arbres
Il est fréquent de croire que les branches montent avec le tronc à mesure que l’arbre grandit. Cependant, c’est une idée fausse. Si une branche est à une certaine hauteur du sol lorsqu’un arbre est jeune, elle restera à cette hauteur à maturité. Ceci est important à considérer pour planifier l’espace sous l’arbre et éviter les complications liées à la neige en hiver.
Quand Effectuer la Taille des Fruitiers?
La taille doit être effectuée en mars ou en avril, une fois que les températures très froides sont passées, mais avant la floraison. Cette période est idéale pour la plupart des arbres, à l’exception de certains comme les bouleaux, les érables à sucre, les érables rouges et les noyers.
Technique de Taille de Formation
La taille de formation, réalisée au début de la croissance de l’arbre, détermine sa structure à long terme. Il est important de noter que la taille n’est pas une science exacte, et différentes approches peuvent être prises par des professionnels. Il est donc essentiel de comprendre les principes généraux et de faire confiance à son jugement.
Choisir la Première Branche
La première étape de la taille de formation consiste à déterminer la hauteur de la première branche. Cette décision doit être prise en considérant les besoins futurs, tels que la possibilité de s’asseoir sous l’arbre, de circuler autour, d’y accrocher une balançoire, ou d’y installer une table à pique-nique.
Il est crucial de planifier l’espace libre nécessaire sous l’arbre pour prendre des décisions éclairées. De plus, la première branche doit être positionnée au moins 30 cm au-dessus de l’accumulation maximale de neige pour éviter tout dommage lié à la neige fondante.
Choisir les Branches à Conserver
Pour les poiriers et les pommiers, il est recommandé de conserver une branche tous les 30 cm de hauteur, bien réparties autour du tronc. En choisissant une branche à chaque point cardinal, on simplifie la tâche de maintien d’un équilibre visuel.
Désinfecter ses Outils entre les Branches
Il est conseillé de désinfecter le sécateur avec de l’alcool entre chaque arbre pour éviter la propagation de maladies d’un arbre à l’autre.
Où Couper la Branche?
Lors de la coupe, il est essentiel de couper juste après le petit bourrelet entre le tronc et la branche pour éviter la formation de chicots de bois morts.
De quel Côté Utiliser son Sécateur?
Il est crucial de placer la contre-lame du sécateur du côté de la branche que l’on retire pour obtenir une coupe nette et précise. Une coupe du mauvais côté pourrait écraser le bout de la branche restant attaché à l’arbre, créant ainsi une blessure difficile à réparer et susceptible d’attirer des maladies.
En suivant ces étapes et principes, vous assurez une taille efficace, favorisant la croissance optimale de vos poiriers et pommiers standards.
