Un pain de viande savoureux inspiré du cheeseburger, du fromage cheddar fondu, et une touche de sauce BBQ pour une explosion de saveurs !
Ingrédients :
1 1/2 lb de bœuf haché
1 tasse de fromage cheddar râpé
1/4 tasse de sauce BBQ
1/4 tasse de ketchup
1/4 tasse de lait
1 œuf
1/2 tasse de chapelure
Sel et poivre au goût
Directions :
- Préchauffez le Four : Réglez à 190°C (375°F).
- Mélangez les Ingrédients : Dans un grand bol, mélangez le bœuf haché, le bacon émietté, le fromage cheddar, la sauce BBQ, le ketchup, le lait, l’œuf, la chapelure, le sel et le poivre.
- Formez le Pain de Viande : Façonnez le mélange en forme de pain et placez-le dans un plat de cuisson.
- Cuisson : Faites cuire au four pendant 1 heure, ou jusqu’à ce que la température interne atteigne 70°C (160°F).
- Servez : Laissez reposer le pain de viande pendant 10 minutes avant de le trancher.
Temps de Préparation : 15 minutes | Temps de cuisson : 60 minutes | Temps total : 1h15
Kcal : ~350 par portion | Portions : 6 personnes
Conseil : Pour un pain de viande encore plus savoureux, ajoutez une couche de fromage cheddar râpé sur le dessus 10 minutes avant la fin de la cuisson !
