Vous disposez d’une terrasse, d’un balcon ou d’un petit espace extérieur ? Pourquoi ne pas y installer un mini-verger gourmand ? Contrairement à ce que l’on pense, il n’est pas nécessaire de posséder un jardin pour cultiver des arbres fruitiers. Certaines variétés naines ou adaptées à la culture en bac permettent de profiter de délicieux fruits même dans un espace réduit.
Des arbres fruitiers adaptés à la culture en pot
Les arbres fruitiers en pot sont généralement de petite taille, ne dépassant pas 1m50 de hauteur. Ils possèdent des racines peu développées, ce qui leur permet de vivre dans un espace restreint. Pour assurer leur bon développement, il est essentiel de les placer dans un endroit bien ensoleillé, à l’abri du vent. L’installation d’une palissade ou d’un brise-vent peut être utile pour limiter l’impact des courants d’air.
Voici une sélection d’arbres fruitiers que vous pouvez cultiver en pot :
Les agrumes
Oranger, citronnier, mandarinier sont très populaires en culture en pot. Toutefois, ces arbres sont sensibles au froid et ne supportent pas les gelées. Il est donc indispensable de les rentrer à l’intérieur ou dans une serre tempérée durant l’hiver.
Les fruitiers nains
Il existe des versions miniatures d’abricotiers, amandiers, cerisiers, pêchers, poiriers ou pommiers. Ces arbres donnent des fruits de taille comparable à ceux des arbres traditionnels. On les trouve facilement en jardinerie ou en grande surface spécialisée.
Les fruitiers grimpants
La vigne est une excellente option si vous disposez d’une tonnelle ou d’une véranda. Elle grimpe facilement et produit de petites grappes de raisin à la fin de l’été.
Les petits fruits
Framboisiers, groseilliers, mûriers et autres arbustes à fruits rouges sont très prisés pour les balcons et terrasses. Ils prennent peu de place, sont faciles à entretenir et très productifs.
Conseils d’entretien pour les arbres fruitiers en pot
L’entretien des arbres fruitiers en pot repose sur quelques principes simples :
- Arrosage régulier : ces arbres ont un besoin important en eau, surtout pendant les périodes chaudes. Il est conseillé d’arroser en fin de journée pour éviter l’évaporation. En cas d’absence, un système d’arrosage goutte à goutte peut être très utile.
- Substrat riche : mélangez du terreau, du compost et un peu d’engrais avant la floraison pour favoriser la production de fruits. Pensez également à mettre une couche de drainage (graviers ou billes d’argile) au fond du pot.
- Rempotage : tous les deux ans, rempotez l’arbre dans un contenant légèrement plus grand afin de permettre aux racines de se développer correctement.
- Taille : elle doit être effectuée en fin d’été. Une taille adaptée aide à maintenir une forme harmonieuse et une bonne fructification. N’hésitez pas à demander conseil à un professionnel.
- Tuteurage : surtout pour les variétés grimpantes, un tuteur est indispensable pour guider les branches.
- Récolte progressive : en cas de production abondante, retirez les fruits au fur et à mesure afin d’éviter que les branches ne se cassent sous le poids. Cela permet également de mieux conserver les fruits et de varier les utilisations en cuisine.
Un plaisir accessible
Le prix d’un arbre fruitier en pot varie entre 30 et 60 euros selon la variété et la taille. Un investissement raisonnable pour profiter de fruits frais chez soi, embellir son extérieur et faire de belles recettes maison.