Coin Cuisine

Tarte au Sucre Facile

Ingrédients

  • ½ tasse (125 ml) de beurre fondu
  • 2 tasses (500 ml) de cassonade
  • 3 œufs
  • 1 c.à.s (15 ml) d’extrait de vanille
  • 1 abaisse (fond de tarte) non cuite

Préparation étape par étape

  1. Préchauffez le four
    Préchauffez à 180°C (350°F).
  2. Préparez la pâte
    Disposez votre abaisse non cuite dans une assiette à tarte.
  3. Préparez la garniture
    Dans un saladier, fouettez les œufs.
    Ajoutez la cassonade, le beurre fondu et l’extrait de vanille.
    Mélangez jusqu’à obtenir une texture onctueuse.
  4. Remplissez la tarte
    Versez la préparation dans l’abaisse.
  5. Cuisez la tarte
    Enfournez pour 45 à 55 minutes, voire un peu plus si le centre est encore liquide. Surveillez bien la cuisson.
  6. Laissez refroidir
    Une fois cuite, laissez la tarte tiédir avant de la servir.

Astuces gourmandes
Servez avec une boule de glace vanille ou une cuillère de crème fouettée pour encore plus de plaisir.
Saupoudrez de sucre glace pour une jolie finition.

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