INGRÉDIENTS
260 g (2 tasses) de farine tout usage
110 g (1 tasse) de sucre glace
Le zeste d’un citron
1 œuf
140 g (1/2 tasse) de beurre
Chocolat fondu
Noisettes hachées
MÉTHODE
- Dans un mixeur, ajoutez la farine, le sucre glace, le zeste de citron, l’œuf et le beurre, puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Transférez la pâte sur une planche à découper recouverte de papier parchemin et ajoutez une autre feuille de papier parchemin par-dessus. Étalez la pâte et placez-la au réfrigérateur pendant 1 heure.
- Après le temps écoulé, coupez la pâte étalée en bâtonnets et transférez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier parchemin. Mettez-les au four et faites cuire à 160 °C pendant 20 minutes.
- Après la cuisson, trempez un côté des bâtonnets dans le chocolat fondu et saupoudrez de noisettes hachées.
- Servez-les tous ensemble sur un plat de service.
